這次我們來到的是位於林口的力通國際開發有限公司
一進門就看到一塊歡迎的招牌,力通的福委真是貼心啊!^__^
門面看起來很氣派,公司規模也很大
與力通的主辦人員討論試吃流程
正在將器具就位中
因為要準備一兩百人份的食材,而且只剩不到一小時的時間了,所以大家都不敢太輕鬆,認真準備!
料理蘿蔔糕及蔥抓餅
牛肉捲餅製作中
食材準備中
準備中
仍然是在準備中
準備的差不多了,下面簡單介紹一下這次的試吃產品吧!
首先是千層蛋糕,我是覺得冰冰涼涼的最好吃,可是同事都說要在常溫下香氣才會散發出來,味道才是最好的(只能說是喜好不同吧!)
亞美的千層蛋糕客戶評價很高,自從第一年推出之後,年年都追加訂單,到今年的中秋節檔期已經賣出超過 6000 條了,由此可見一般。
招牌鳳黃酥,很香很好吃,可是忘記近拍了...
鳳黃酥並不是常態性商品,這次是因為力通的緣故所以特地請工廠加班插了一次單(難得的機會,偷吃了好幾塊...)
亞美的招牌之一:湯包,料好實在的首選(建議吃的時候先將皮咬破,讓湯汁流到湯匙裡,以免燙口)
水餃(同事說這張水餃那麼多,拍起來有點噁心...會嗎??還好吧!@@)
亞美的招牌之二:蔥抓餅(餅皮要抓才會有層次感,而且蔥還要夠多,才會好吃)
牛肉捲餅,餅皮跟甜麵醬都是亞美獨家研發,只能說好吃到極點了!!
蒸餃,雖然湯汁沒有像湯包那麼多,但是也是要小心燙
我們的蘿蔔糕,可以煎也可以用蒸的(上面雖然是一大塊,其實在包裝前就已經先分切好了)
準備的差不多之後,可以開始招呼客人囉
一開始人潮就很多,而且還陸續進場中
飲料也是我們提供的熱豆漿喔
邊吃邊討論中
現場熱鬧的氣氛真是讓我們感到欣慰 :p
在試吃的過程中我們也需要不斷的講解跟說明,客人才會有原來如此的感覺,當然這樣對我們的專業形象也是有加分的作用啦!!
由於試吃人潮太踴躍,現場已經忙不過來,因為我們只出動了五個人,要供應食材,還要負責說明,還有接訂單,收現金,現場包裝、出貨等等
後面的照片就沒來得及拍了,所以介紹部分就到這裡囉~~~
不過力通公司的員工真的很熱情大方,面對鏡頭還能微笑打招呼,可見平常的工作氣氛一定也很好!(啊~亞美也很好啦~~~別亂猜了)
右上角這兩位老兄很有意思喔!還會打招呼呢 呵呵
至於賣的有多好呢?看看我們開來的這台3.5噸冷凍卡車,貨品被一掃而空就知道了~~ (啊呀!忘記拍內部圖了 >"<)
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